... OOD, vinho e fotografia, reiniciou

Superfood Spotlight Butternut Squash rolando forte

Sirva este bisque saudável para o jantar em uma noite de outono legal, ou despeje-o em copos de tiro individuais para um aperitivo experiente. Um Chipotle Chile é um jalapeno seco e fumado. Eles podem ser encontrados secos, em conserva ou enlatados em Adobo, que é um molho feito com chiles chão, ervas, vinagre e especiarias. O molho tende a ser mais suave do que os próprios chipotles e pode ser usado no lugar deles para reduzir o calor em um prato. Chipotles secos ou enlatados são facilmente encontrados na maioria dos supermercados.

Eu aprendi muito de fazer isso, não toque no nariz quando cozinhar, olhe para a câmera, saiba o quanto se encaixa em um cartão de memória, prepare tudo primeiro em vez de editar tudo, os chefs de TV não usam suores e um Pequena algo sobre a culinária real em torno de 7 ou mais minutos, certifique-se de chegar tão longe.

O outono está aqui! Eu sou realmente mais um tipo de primavera / verão, mas o clima foi absolutamente lindo em Charleston recentemente e estou tão animado para a chegada das meninas do bebê, que estou totalmente abraçando a temporada. Eu poderia comer sopa quase todos os dias, e no outono e inverno, meio que faça. Eu tenho uma tonelada de receitas de sopa e guisado para compartilhar com você para os meses mais frios à frente. Este é de Giada de Laurentiis; Quando estou fazendo para os convidados, eu não cortei os cantos, mas quando é só para o meu marido e eu em uma semana, eu omito alguns dos ingredientes mais indulgentes. Esta é uma daquelas receitas que praticam muito mais engorda e rica do que realmente é. Você não ama quando isso acontece?

Agora, eu sei que nem todo mundo lendo este é um fã de televisão, e eu respeito isso. Cada um na sua. No entanto, isso me irrita quando as pessoas fazem declarações de cobertor condenando a televisão como destrutiva, irracional e uma perda de tempo. Eu aprendi todos os tipos de coisas de assistir TV. Para iniciantes, a rede de alimentos, sem dúvida, minha paixão por cozinhar, sou um excelente autodiagnostician agradece a casa e a anatomia dos cinzas, o learethugou o que pouco eu sei sobre futebol, e mostra como escandalismo a boa esposa me deu uma apreciação pelo vinho tinto e ternos de poder, ao fomentar o ceticismo do governo saudável. Até mesmo me iniciei no conhecimento que eu colhei da Sesame Street, Sr. Rogers e 60 minutos.

Comece asspreendo seu alho. Pré-aquecer o forno a 375 graus. Usando uma faca afiada, corte sobre -inch fora do topo da cabeça do alho, de modo que todos os cravos estão expostos. Remova qualquer excesso de pele de papel do alho e coloque a cabeça em uma folha de papel alumínio pesado. Regue os cravos expostos com uma colher de sopa de azeite. Enrole a folha ao redor do alho para que a cabeça inteira seja frouxamente fechada em um pacote selado. Transferir o alho para o forno e assar por 45 minutos até que os cravos sejam muito moles.

a tigela de limão de alho assado BreastsJeanettes de frango Saudável: Alho Roasted Tomate Massa Sauck Big Meninas, Pequena Cozinha: Folha de Cozimento Espaguete Com Alho Roasted, Pimentas Eggplantnapa Farmhouse 1885: Chard suíço vermelho com alho assado Balsamicred ou verde: massas puttanesca com garlicto torrado com os olhos: Crusted Ahi com tahinivirtual de alho assado: brócolis assado e alho com prato cultural de queijo feta: alho assado infundido azeitona Óleo 100: Alho torrado e tomate BreadDevour: Receitas de alho assadas que valem a pena - 10 desculpas para Coma alho assado

Adaptado da mulher pioneira Cooks: Venha e obtenha!: Receitas simples e deliciosas por vidas loucas ocupadas por Ree Drummond © William Morrow 2017. Forneceu cortesia de Ree Drummond. Todos os direitos reservados.

O calor alto de uma fritadeira de ar rapidamente caramelizam legumes, dando a este sabor profundo da sopa cremosa. A adição de algumas especiarias secas adiciona calor e tempero. Regue a sopa acabada com CrME FraÃenhe ou iogurte simples e polvilhe com Pepitas e cebolinha picada para uma deliciosa refeição vegetariana que é particularmente amigável à semana.

Quais são os ingredientes para esta sopa não-laticínea?

O passo mais importante para fazer sopa está tomando tempo para construir e caminhar sabores adequadamente, então realmente dê as cebolas e alho tempo adequado para cozinhar aqui. Tenha cuidado - os líquidos quentes podem se expandir e explodir no liquidificador ou processador de alimentos, por isso não se esqueça de esfriar o líquido e não encha o liquidificador muito cheio! Em Cozinhas Pro, tudo suam - não apenas os chefs, mas os legumes também! O sudorese é a cozinha fala por cozinhar legumes e aromáticos em gordura em baixo a médio calor para extrair seu sabor sem alcançar a cor. Certifique-se de temporar os vegetais e aromáticos primeiro, porque o sal retira os sucos que você precisa para suar acontecer.

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a temporada de outono nos traz a recompensa de squash butternut. Pode ser uma surpresa, mas assim como o seu primo de squash Thepumpkin, squash butternut é uma fruta em termos botânicos, não um vegetal. Mas na culinária, a squash butternut é tratada e age mais como um vegetal e oferece uma experiência culinária, assim como seu nome implica - tem um sabor amanteigado, nozado que fornece uma adição salgada a qualquer refeição. A beleza da squash butternut é que você pode se entregar a uma experiência de sabor satisfatório Savory e, ao mesmo tempo, nutrir seu corpo com alguma nutrição poderosa. Butternut Squash fornece um generoso número de antioxidantes, vitaminas, minerais e outros nutrientes que podem ajudar com perda de peso, evitar certos tipos de câncer, reduz os riscos de doença cardíaca, melhoram a pressão arterial. Níveis de açúcar no sangue, ajuda com saúde ocular, saúde óssea, imunidade e saúde cognitiva.

A vitamina e o conteúdo mineral da abóbora é considerável . Com essas cores laranja e amarelas vibrantes, uma xícara de squash butternut pode entregar mais de 450% dos requisitos diários recomendados da vitamina A carotenóides , que incluem beta-caroteno, beta-cryptoxanthin e alfa-caroteno. A vitamina A ajuda com a saúde dos olhos; especialmente para visão noturna. Ajuda a regular o crescimento normal de células com a substituição diária de células da pele e outros tecidos de superfície, como o revestimento do intestino, a bexiga, a orelha interna, os olhos e o trato "A6> respiratório". A vitamina A é essencial para a função imunológica e para a reprodução e a saúde fetal.

Uma xícara de squash butternut também oferece mais de 50% dos requisitos recomendados diários para a vitamina C. A vitamina C é essencial para uma boa saúde e especialmente para a imunidade. Ajuda com a construção de colágeno em todo o corpo, bem como reparo tecidual; Mantendo tendões, ligamentos e tecido conjuntivo forte e saudável.

O alto nível de potássio faz com que a squash butternut seja um super-herói para ajudar a regular a pressão arterial. Manganês, cobre e magnésio todos apoiam a saúde óssea. O manganês ajuda os ossos a re-mineralizar. A vitamina E é um poderoso antioxidante que protege o corpo de estresse e inflamação oxidativo . Butternut Squash contém uma grande variedade de vitaminas B como folato e B6 que são importantes para níveis de energia e produção de glóbulos vermelhos

Além dos altos níveis de potássio que ajudam a regular sua pressão arterial, o carotenóides em squash butternut também pode beneficiar a saúde do coração. Os Carotenóides são o que dão a abóbora da Butternut sua cor laranja brilhante. Verificou-se que os riscos das doenças cardíacas caem 23% para cada dia por que você come de vegetais amarelos-laranja. Este trio dinâmico de antioxidantes reduz a inflamação no corpo. A inflamação é a base da maioria das condições de doença crônica. Os carotenóides também foram ligados a Controlando a expressão de genes específicos relacionados à doença cardíaca. O que isso significa que é que a doença cardíaca está na história da sua família, você pode ajudar a não transformar esses genes comendo esses carotenóides todos os dias. Ly: os altos níveis antioxidantes em squash butternut ajudam a prevenir o declínio mental e doenças neurodegenerativas como Alzheimers. A combinação de carotenóides e a vitamina E ajuda a melhorar a memória, a atenção e a fluência verbal que acontecem com o envelhecimento.

Depois de ter a pele, você pode fazer algumas coisas incríveis com sua abóbora; É muito versátil e funciona como um substituto de batata e se sente como uma comida de conforto. A maioria das pessoas simplesmente cubo, regue-a com azeite e assada para um marrom dourado no forno. Mas também pode ser um substituto de batata fantástico - mash é como você seria batatas ou cortá-lo e fritar para uma fritada francesa substituta. Butternut Butternut faz uma sopa deliciosa, além de ser uma adição maravilhosa para um ensopado de inverno saudável em sua panela de barro. Você também pode adicioná-lo a Chili, para saladas, preparar e comê-lo como queria batatas fritas dando um impulso nutritivo ao seu café da manhã.

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