22 receitas de sopa de vegetais satisfatórios

O que posso fazer para evitar isso no futuro?

Aqueça o óleo em um pote de estoque em fogo médio alto e cozinhe a cebola por 4-5 minutos até ficar macia e translúcida. Adicione o aipo, cenouras e alho e cozinhe por mais 4-5 minutos. Adicione o presunto, feijão e especiarias. Adicione o caldo de galinha. Traga a sopa para ferver e depois reduza o calor a médio, cubra e cozinhe por 25 minutos.

Simplificar. Se eu tivesse que escolher uma palavra como minha intenção para o Ano Novo, simplifique seria essa oneword. Tudo começou depois de ouvir este episódio do podcast de show animado, onde entrevista Dana, autor de um dos meus blogs de alimentos favoritos - padeiro minimalista. Eu estava tão inspirado em como sua vida mudou depois de decidir simplificar sua vida e viver com menos. O episódio que me fez limpando meu armário e repensando meu guarda-roupa estava com Caroline de Unfancy. Ambas as entrevistas estavam em minha mente enquanto Will e eu passamos o último mês ou dois paring pelos nossos pertences para se encaixar no nosso novo apartamento de um quarto. Como 2015 começa, estou sentindo um pouco mais leve.

O conceito de simplicidade também se traduz em dieta. Eu sinto uma das melhores maneiras de abordar uma dieta saudável é simplificá-la. Comece limpando todo o lixo para que você tenha espaço para o material saudável. Alimentos simples feitos de ingredientes inteiros e não processados ​​são os melhores. Esta sopa de legumes e legumes brancos é um ótimo exemplo de um prato simples e saudável. Muitos vegetais são combinados com algumas latas de Staples básicas de despensa e você tem um prato saudável para aquecê-lo nos dias mais frios. Legumes de raiz e couve fornecem uma dose saudável de vitaminas A, E e k enquanto os feijões enchem você com proteína e fibra. Quem diz que comida de conforto tem que ser carregada em queijo ou molho de creme?

O que posso fazer para evitar isso no futuro?

2 colheres de chá de aleks de libra de azeite extra virgem, aparado, dividido ao meio longitudinalmente, e bem enriquecido1 cebola branca média, cenoura libra picada, em fatias finas na diagonal2 grandes costelas de aipo, finas cortadas nas lentilhas secas diagonal2, enxaguar e pegou over2 colheres de sopa de ervilhas secas, lavadas e escolhidas e escolhidas em colheres de sopa de feijões brancos secos, lavados e escolhidos e escolhidos e escolhidos Over1 Teaspoon Tomilho seco Teaspoon recém-nascido pimenta2 Quarta Frango de Sódio de gordura, Redução de sódio de gordura 14 onças sem sal. tomates, drenados e grosseiramente picados - espinafre, toca stems descartados

Este recibos foi inspirado por uma sopa de uma das nossas manchas de almoço favoritas de volta em Kansas. Ts quente, brathy, rico de molho de tomate e tomates assados ​​pretendidos, e calço cheio de legumes saudáveis ​​como squash, cebola, cenoura e batatas. Feijões brancos adicionam até mesmo mortal e proteína forextrastaying poder e um acabamento amanteigado.

No outro dia perguntei se alguém tinha solicitações de receita para os próximos meses, e algumas pessoas disseram que gostam de ver algumas receitas de sopa de aquecimento. Então, trago jovem feijão tuscano e sopa vegetariana! Pergunte e você receberá. A menos que você peça por algo inteiramente ridículo, caso em que você provavelmente não receberá. Desculpe. Mas sopa, eu posso fazer! Ly: Esta sopa de feijão e veggie da Toscana é inspirada por um italiano displicável Ribollita, que é arrealhearty sopa que é absolutamente geléia embalada com coisas boas. Quando uma receita usa cerca de 8 vegetais diferentes, você sabe que vai ficar cheio de sabor "para não mencionar cheio de vitaminas. O tipo de comida que faz você se sentir bem dentro e dentro.

Os produtos flash são perfeitos para garantir que tudo esteja localizado antes de começar a cozinhar. E a propósito, seus erasers mágicos são verdadeiramente mágicos. Quando eu com a primeira vez que eu não tinha certeza se eles eram um truque que realmente não seria mais eficaz do que uma esponja normal, mas na verdade eles são inacreditavelmente bons para marksall resistente ao redor da casa - cozinha kitchenworktops, até mesmo as paredes! Tudo o que precisam é um respingo de água e eles são bons para ir.

Claro, mesmo que eu comece com uma cozinha limpa, o ID ainda não crie muita desnecessária para mim. Então uma refeição de uma panela é a minha ideia do céu. Eu apaguei meu enorme prato de caçarola pesada para este feijão toscano e coisas de sopa vegetarianos de alguma forma se sentirem sinceras quando eles estavam cozidos em um desses em vez de uma panela normal.

primeiro, o bem para você parte. Todos nós sabemos que a dieta mediterrânea foi declarada a dieta mais saudável para nós agora por três anos na fila! Ao contrário de outras dietas que são extremamente restritivas , difícil de seguir, ou, eliminar grupos de alimentos inteiros, este é mais um modo de vida do que uma dieta em um sentido restritivo . A dieta mediterrânea é caracterizada por um foco nos alimentos que alguns dos mundos de vida mais longa comiam para a maioria de suas vidas. Não há surpresa que a Cornerstone deste estilo de vida seja ingredientes sazonais, vegetais, grãos integrais, feijões e sementes.

Então, todos nós sabemos que os vegetais são bons para nós, mas como sobre feijões? Os feijões, muitas vezes subestimados como um grupo de alimentos, são uma verdadeira Powerhouse de proteína, fibra e nutrientes. Este delicioso feijão branco e uma sopa de legumes é um exemplo de como satisfazer uma simples tigela de sopa pode ser! Como aquele para aquecimento e saudade?

Esta sopa de feijão branco e vegetal é o tipo de sopa que eu poderia comer várias vezes em uma semana. Eu o sirvo coberto com uma polvilhada de queijo parmesão, uma boa garoa de azeite extra-virgem e, claro, um pão crocante ao lado. Eu pessoalmente não sinto falta da carne nesta sopa, mas se você queria, você poderia adicionar um bacon cozido desmoronado ou um pequeno pedaço de presunto defumado.

O volume desta sopa de feijão e vegetal pode parecer muito, mas, eu ainda faria toda a receita, como você pode armazená-lo em sua geladeira por 5-6 dias e no freezer por muito mais tempo. Como você verá na receita que se segue, leva algum tempo para cozinhar essa sopa, no entanto, na maioria das vezes que você pode estar fazendo outra coisa e deixa a sopa sozinha, borbulhando alegremente no seu fogão. Esta sopa vale a pena o tempo e o esforço! Basta pensar sobre a recompensa de tigelas quentes e fumegantes de uma sopa de boa para você esperando por você em uma noite fria!